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黑師傅捲心酥 咖啡/黑糖 6罐 (400g/罐)

黑師傅捲心酥

黑師傅捲心酥是由台灣威化企業研發生產，公司成立於1967年，原先專門替知名食品公司研發製造餅乾生產機器。 會轉型生產捲心酥，源起於老闆到國外度蜜月時，無意間吃到custard蛋奶捲心酥，酥脆的口感以及綿密的香味，好吃到讓人難以忘懷。因此激發老闆對美味餅乾的熱情，加上本身對食品機器製作的絕對自信，就這樣ㄧ股腦的掉進了捲心酥的世界裡。 對捲心酥的愛好與堅持，讓台灣威化決定轉型，專心經營食品事業。 為了不忘本，從機器製造出身的老闆想出了「黑師傅」這個品牌名，用黑手師傅的涵義來紀念從黑手出身到今天的公司歷程，ㄧ方面也帶出HEALTHFUL「健康」這個食品業最根本的企業精神。

黑糖口味

素有「東方巧克力」稱號的古早味黑糖，以低糖與富含礦物質為人津津樂道;經長期熬煮產生的特殊炭燒香氣，遇上捲心酥，開創耳目一新的滋味

咖啡口味

滑順牛奶與醇厚咖啡的絕妙搭配，打開鐵罐蓋子，濃濃香氣撲鼻而來；無論是豔陽或下著小雨的午後，吃上一口就為平淡生活增添瞬間幸福

商品名稱	黑師傅捲心酥 咖啡/黑糖 6罐
品牌	黑師傅
商品種類	餅乾
保存方法	存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
內容物成份	高級麵粉、蛋、奶粉、糖、轉化糖、乳糖、植物性油脂、卵磷脂、食鹽。
熱量	每100公克498大卡
每份營養成份	蛋白質6.9公克、脂肪21.1公克、飽和脂肪17.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物70.1公克、糖32.1公克、鈉21.9毫克
內容量 ( g/ml )	400g±3%/罐
食品添加物名稱	焦糖色素、香料。
產地	台灣
廠商名稱	得福有限公司
廠商電話號碼	02-85216850
廠商地址	新北市新莊區中原東路22號
保存期限	270天
製造日期／有效日期	依商品包裝所標示
投保產品責任險字號	無
其他揭露事項	本產品含有牛奶、蛋，不適合其過敏體質者食用。

中國時報【潘杏惠╱台北報導】
農曆年節腳步近，家人團聚免不了大吃大喝，消基會昨天召開記者會提醒，春節前後是心血管意外的高發生期，由於魚肉脂肪僅1%至4%，比畜禽肉脂肪少很多，呼籲過年佳餚盡量以清淡的魚取代油膩的肉類。
消基會編輯委員會委員朱槿梵表示，歲末天寒血管收縮會造成血壓上升，無論是腦中風或心肌梗塞的發生率都大幅提高，加上過年時許多人休假在家缺乏運動，飲食油膩再加上惡化的血脂狀況，容易導致心血管問題。
朱槿梵說，魚肉是最佳的動物性食品，兼具高蛋白、低脂肪、維生素和礦物質豐富的優點，且魚肉蛋白質比例通常為18%至24%，能提供身體所需的各種胺基酸，營養價值相當高。
另朱槿梵也提到，魚肉的肌纖維較短，蛋白質結構鬆散，質地特別軟嫩，加上魚肉中的可溶性膠質很多，水分含量大，消化吸收率超過90%以上，尤其適合老年人食用。
至於民眾該如何選購魚貨，朱槿梵提供撇步，包含養殖魚優先於野生魚、銀白色魚優先於彩色魚、購買植食性的養殖魚，避免採買鮪魚、旗魚、鯊魚等大型魚，因為這幾類魚種重金屬含量高，此外，珊瑚礁魚類也最好少買。
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